Conférence-dégustation : L'abbaye d'Hautvillers, une histoire remise au jour par l'archéologie
Conférence - Débat, Bien-être, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Culte et religion
Épernay 51200
Le 13/06/2024
Une fouille archéologique des bâtiments de l'abbaye Saint-Pierre d'Hautvillers a été réalisée entre avril et novembre 2023. Cette opération exceptionnelle a permis d'appréhender l'histoire et l'évolution de l'abbaye bénédictine des XIe-XIIe siècles à la Révolution, jusqu'à sa transformation en exploitation viticole à partir du XIXe siècle. Conférence par Cédric Roms, responsable de recherche archéologique à l'Inrap, suivie d'une dégustation de la cuvée Grand Vintage 2015 de Moët & Chandon. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.